Berbagai minuman keras (Miras) produk lokal yang terdapat di Indonesia; tampaknya Arak Bali atau Brem yang paling dikenal tidak saja di dalam negeri tapi hingga mancanegara.
Padahal di daerah lainnya juga terdapat Miras seperti; Saguer dan Ballo (Minahasa Sulut), Sopi atau Moke dan Laru (NTT), Ciu (Jateng, Jatim), Anding atau Baram (Kalteng, Kalbar), Tuo Nifaro atau Tuo Mbanua (Nias), Swansrai (Papua), Tuak (Sumut, Sumbar, Jatim), Legen (Jatim), dan Sageru (Maluku).
Tradisi membuat Miras ini juga terdapat di negara-negara di kawasan Asia Tenggara, tentunya dengan sebutan yang berbeda-beda namun jika diminum; hasilnya sama saja membuat mabuk.
Di Thailand terdapat Miras lokal yang bernama Mekhong; seperti nama sungai di negara berjuluk Gajah Putih itu. Di Vietnam namanya Ruou Thuoc, sedangkan di Filipina ada Lambanog, di Kamboja sebutannya Sombai, di Myanmar ada Htan Ye, di Malaysia bernama Lihing, di Singapura ada Sling, di Laos dinamai Lao, dan di Timur Leste bernama Tua Mutin. ©Jurnalisia™
👀 5349
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Komentarmu adalah gambaran isi kepalamu, maka diam lebih bijak daripada sok tahu.