Tanah Bumbu,Untuk meningkatkan perekonomian warga Pemkab Tanah Bumbu melalui Dinas Perikanan melakukan terobosan dengan mendirikan pabrik pengalengan ikan.
Pabrik tersebut telah didirikan di Kecamatan Kusan Hilir yang dikenal selama ini sebagai basis para warga nelayan di Tanah Bumbu. Dan untuk tahap pertama telah diproduksi sebanyak 500 kaleng yang siap dipasarkan.
Bahan baku ikan kaleng adalah Ikan Tengiri yang dibuat dalam 2 varian menu; Tengiri Asam Manis dan Sambal Goreng Tengiri Kacang.
Rencananya produk yang diklaim tanpa bahan pengawet itu akan disebarkan ke seluruh toko ritel di Tanah Bumbu.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu, Dahliansyah ketika ditanya apakah sudah ada kontak dengan toko ritel perihal pemasaran, mengatakan belum, karena memang belum dipasarkan, Senin (03/04/23).
Belum diketahui apakah pemasarannya nanti akan langsung oleh Dinas Perikanan ataukah melalui pihak ketiga, karena pihak Dinas Perikanan belum memberikan konfirmasinya. ©Jurnalisia
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Komentarmu adalah gambaran isi kepalamu, maka diam lebih bijak daripada sok tahu.